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“Le Plateau Repas Prestige“
/ 30,90 € TTC

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Menu 1 :
Trilogie de Saint Jacques et Jeunes Pousses, Duo de Médaillons de Filet Mignon de Veau et Filet de Bœuf, Petits Légumes Glacés et Ecrasé de Pommes de Terre à l’Essence de Truffes, Brie de Meaux, Sphère Passion aux Fruits Rouges.

Menu 2 :
Pressé de Foie Gras et Artichaut, Vinaigrette à l’Huile de Noix et Pain Maïs, Suprême de Turbo, Travers de Saumon aux Graines de Sésame et Tartare de langoustines Façon Thaï, Riz Grillé et Pois Gourmands aux Epices et Tomates Cerises Rôties, Saint Nectaire Fermier, Guanara Cœur de Chocolat Amer.

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